こんにちは！satokoです。
ドーナツって、なんだか見ているだけでちょっと幸せな気持ちになりませんか？
ショーケースにずらっと並んだ、丸くてかわいいドーナツたち。
「今日はひとつだけにしようかな……」
なんて思っていたはずなのに、気がつけば、
「これも気になる」
「こっちもおいしそう！」
と、どんどん目移りしてしまいます（笑）。
今回ご紹介するのは、長野市にあるドーナツ専門店、
こちらのお店で楽しめるのは、一般的な揚げドーナツとはひと味違う、焼きたての“もちドーナツ”。
かわいらしい見た目はもちろんですが、種類もとっても個性的。
甘いドーナツだけではなく、「そんな組み合わせもあるの？」と思ってしまうようなメニューまで揃っています。
ドーナツ好きな方はもちろん、「ちょっと変わったスイーツを食べてみたい」
という方にもおすすめのお店です。
今回は、長野市の「DOUZO DONUTS」をご紹介します。
長野市にある「DOUZO DONUTS」
DOUZO DONUTSは、長野市鶴賀にあるドーナツ専門店です。
お店で提供しているのは、手作りの素材を使って作られた焼きたてのもちドーナツ。
公式サイトでも、「長野市で手作り素材だけを使った、焼きたてのもちドーナツ」として紹介されています。
店内でいただくこともできますし、テイクアウトして自宅で楽しむこともできます。
ドーナツというと、油で揚げたふわっとしたタイプを思い浮かべる方が多いかもしれません。
ところがDOUZO DONUTSのドーナツは、オーブンで焼き上げるタイプ。
そのため、一般的なドーナツとはまた違った食感を楽しめるのが特徴です。
実際に食べてみると、名前にある通り、“もちっ”とした食感。
これがなかなかクセになります。
外側のトッピングやクリームだけではなく、生地そのものの食感を楽しめるのも、このドーナツの面白いところです。
ショーケースを眺める時間も楽しい
ドーナツ屋さんに来たときの楽しみのひとつが、「どれにしよう？」と選ぶ時間ですよね。
DOUZO DONUTSには、見た目にも楽しいドーナツが並びます。
公式サイトに掲載されているメニューを見るだけでも、かなり個性的。
例えば、
「Douzo Chocolate Ring」
「黒ごまチョコレート」
「Blueberry Glaze Lemon Curd」
「Espresso Glaze Pudding」
「Thai Tea Coconut」
「Caramel Brulee」
など。
名前を見ているだけでも、「これはどんな味なんだろう？」と気になってきます。
定番のチョコレート系だけではなく、ブルーベリーとレモン、エスプレッソとプリン、タイティーとココナッツなど、組み合わせにも遊び心があります。
その日の気分で選ぶのもいいですし、何人かで違う種類を買って、少しずつ食べ比べてみるのも楽しそうです。
甘いだけじゃない！？個性的な“お食事系ドーナツ”
そしてDOUZO DONUTSの面白さは、甘いドーナツだけではありません。
公式サイトには、カマンベールチーズとローストトマトを組み合わせた味噌味のもちドーナツといったメニューも掲載されています。
ドーナツに、
味噌？
トマト？
カマンベールチーズ？
最初に聞いたときには、ちょっと意外な組み合わせに感じるかもしれません。
でも、考えてみればパンとチーズ、味噌、トマトは相性の良い組み合わせ。
そこに、もちっとしたドーナツ生地が加わることで、スイーツというよりも軽食に近い感覚で楽しめそうです。
「ドーナツ＝甘いもの」というイメージをいい意味で崩してくれるのが、DOUZO DONUTSの魅力のひとつなのかもしれません。
甘いものが少し苦手という方でも、一緒に楽しめそうですね。
“もちもち”という新しいドーナツの楽しみ方
最近は、全国的にもドーナツ専門店が増えています。
ふわふわタイプ、生ドーナツ、昔ながらの揚げドーナツなど、ひとことで「ドーナツ」といっても、本当にいろいろな種類があります。
そんな中でDOUZO DONUTSが提案しているのが、焼いて作る「もちドーナツ」というスタイルです。
揚げたドーナツとは違った食感があり、さらに上にのせるクリームやグレーズ、チョコレートなどによって印象がガラッと変わります。
一つひとつのドーナツに、それぞれ違った個性がある。
そんなところも、専門店ならではの楽しさです。
「前回はチョコだったから、今日はフルーツ系にしよう」
「今度はしょっぱいタイプを試してみよう」
そんなふうに、何度訪れても違う楽しみ方ができそうです。
カフェとして楽しむのも、手土産にも
DOUZO DONUTSは、テイクアウトだけでなく店内での飲食も可能です。
買ったばかりのドーナツを、その場でゆっくり味わう。
これも専門店ならではの楽しみ方ですね。
コーヒーなどのドリンクと一緒にいただけば、ちょっとしたカフェタイムにもぴったり。
一方で、ドーナツは持ち帰りやすいので、家族へのお土産やちょっとした差し入れにも向いています。
箱を開けた瞬間、「わあ、かわいい！」と言ってもらえそうな、見た目にも楽しいドーナツ。
何種類か選んで持っていけば、「どれ食べる？」と選ぶところから楽しめそうですね。
売り切れ前に早めの来店がおすすめ
DOUZO DONUTSの営業時間は、公式サイトによると午前11時から、売り切れ次第終了。
そのため、「絶対に食べてみたい！」という方は、できれば早めの時間に訪れるのがおすすめです。
人気の種類から売り切れてしまうことも考えられますので、お目当てのドーナツがある場合は特に早めが安心ですね。
また、営業日や商品ラインナップなどは変更になる場合もありますので、訪問前には公式サイトや公式インスタグラムなどで最新情報を確認してみてください。
今日はどれを“DOUZO”？
店名の「DOUZO DONUTS」。
なんだかこの名前もいいですよね。
ショーケースを前に、「これ、どうぞ。」
そんなふうに誰かに渡したくなるようなドーナツ。
自分へのちょっとしたご褒美にも、家族や友人へのお土産にも、そして、長野市でちょっと新しいスイーツを楽しみたいときにも。
もちっとした独特の食感と、遊び心のあるフレーバーが楽しめるDOUZO DONUTS。
定番のドーナツとは少し違った、新しいドーナツの魅力に出会えるお店です。
長野市でドーナツを探している方は、ぜひ一度立ち寄ってみてはいかがでしょうか。
今日はどのドーナツにしますか？
お気に入りを見つけたら、ぜひ誰かにも、「DOUZO！」とおすすめしたくなるかもしれませんね。
DOUZO DONUTS 店舗情報
店名
DOUZO DONUTS（ドウゾドーナツ）
所在地
〒380-0907 長野県長野市鶴賀420-2 第一荒井ビル1F北
営業時間
午前11時～売り切れ次第終了
定休日
火曜日
利用方法
店内飲食・テイクアウト
※営業時間や商品内容などは変更になる場合があります。訪問前に公式サイト・公式SNSなどで最新情報をご確認ください。
