

こんにちは。
天ぷら大好きトータル山本です。
先日の日曜日、飯綱で撮影のお仕事があったので、お昼をどこで食べようかと迷った末、久しぶりに本場の戸隠蕎麦を食べることにしました。
戸隠でお蕎麦と言えば、うづらやさんやそばの実さんなどもよく行きますが、どちらも混んでいたのでもう少し足を伸ばし、もっと混んでいそうなこの白樺食堂さんに行きました(なぜだっ!)。
まずは、やっているか確認。

キャンプ場も牧場もやっていました。
ただ、私の大好きなふれあい動物園はクローズということ。
このコロナ禍では仕方ないですね。
というか、今日はお蕎麦を食べに来ただけなので、問題なしです。
楽しみにしていたちびっこたちには残念ですが。
乗馬もクローズとのことでした。
去年来たとき、餌あげました。
かわいいです。
それはおいといて・・・
入り口はこんな感じです。

安心して下さい。
この先にちゃんとお蕎麦屋さんがあるのです。
車で近くまでいけます。
キャンプ場を抜けていくとこんな感じのところに出ます。

駐車場から撮った写真です。
更に少し道を進むと、戸隠牧場に入ります。
こちら両方ともお蕎麦屋さんですが、今回行った白樺食堂さんは右側の方。

外に1グループ座れる席があります。
入り口には水道と、消毒液も設置されています。
店内は窓も空いていて、涼しいですし開放感ありますとし、当然コロナ対策にもなっています。
このとき13時くらいでしたが、待っていたのは3組だけ。
通常この時期の日曜日だと、この倍以上は混んでいたと思います。
県外からのお客様はかなり少ない印象です。
10分ほど待って呼ばれて、お待ちかねのランチです。
メニューはこんな感じ。

あっ、肝心の冷たいもののメニューの写真取るの忘れました!!
さて、注文したのはざるそば。もう一度言いますよ。
注文したのは
ざるそば。
一番上の画像のものです。
そう、シンプルなやつです。
で、でてきたのがこれ。

漬物とナスの素揚げの生姜和え。
そして・・・

はい。天ぷらきましたー。
そう、白樺食堂さんではお蕎麦を注文すると、もれなくサイドメニューとしてお漬物や天ぷらがもれなく付いてきます。
これがまた美味しい。
そして、シメの甘いもの。

ソフトクリーム。
食事した人は30円だか割引。
コーンもサクサクでこれまた美味しい!
本場戸隠のお蕎麦を、牧場という非日常空間で天ぷらとともにいただける贅沢な時間。
サイコーです。
ご馳走様でした。
白樺食堂さんの基本情報
公式サイト等
公式サイトが見当たらなかったので口コミサイト「食べログ」
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投稿者プロフィール

- 編集長
-
長野県長野市で生まれ育って50年以上、自然豊かで野菜が美味しいこの地を愛しています。
冬の寒さは辛いですが、その分温泉の魅力が際立ちます。
「いいね!長野」の編集長として活動しつつ、情報デザインのフリーランサーとしても活動しています。
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